昨日、ケージから山に行きましょう！とお誘いを頂いたので、てっきり🐻練の後、鏡・土佐山を走るのかと思いきや、大豊での一泊田舎暮らしとのこと（笑）
じゃあ、ちょっと遅くなるけど…なんて言いながら、２度目の訪問となる大豊の別荘へ17時過ぎに到着。ケージがお出迎えをしてくれて、山の夕暮れを愉しみながら、夕飯がスタート！
コレが、今夜の最高の肉、土佐赤牛のルビー肉です。
程よく解凍したお肉を、ケージ推奨の七輪and備長炭で焼くんですが、まずメインに行く前に、軽くチクワで腹ごなし^_^
山の夕暮れを楽しみながら、ビール🍺をグイッといただきました^_^
そして、ケージが丁寧にルビー肉を焼きます。
赤牛ですが、さしもあり、肉の香りも良く、口に入れるといい感じの肉の甘さがあると同時に、噛んだ感触もよくて、マジ旨し！です。
優しいケージが、多めに配膳してくれて、大変満足な焼肉となりましたわ^_^ うん、最高にお勧めできます。
あとは、焼売を蒸したりと、いい感じで満腹になりました。もちろんデザートもあり。
最後は、酔っ払って、バタンキュー。
そして、朝早く起きたら、雨模様です。
そして、朝から焼肉（トリ肉）。
ベーコンも。
パンも
満腹になりました。
ケージ、大変お世話になりました。
また、最高の肉で焼肉をお願いします🤲
